Składniki:
Filet z białej ryby - 500 g
Jajko - 1 sztuka
Mąka - 100 g
Nasiona sezamu - 100 g
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Pokrój rybę na porcjowane kawałki.
W misce roztrzepać jajko, dodać mąkę, sól i pieprz.
Zanurz kawałki ryby w cieście, a następnie obtocz w sezamie.
Smażyć rybę na oleju roślinnym na złoty kolor.
